腰缠万贯

腰缠万贯

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蓝洛凌
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过年了，做一道很喜庆又吉利的小吃——腰缠万贯，我家小朋友很喜欢鹌鹑蛋，小小一个，在加上面条，炸的脆脆的，又很香。
参与活动: #食来运转 八方进福#

炸蛋的用料

湿面条 适量 鹌鹑蛋 15个

炸蛋的做法

#福气年夜菜#腰缠万贯的做法图解1

步骤1

主要食材。
#福气年夜菜#腰缠万贯的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋放入锅中煮熟。
#福气年夜菜#腰缠万贯的做法图解3

步骤3

煮好娥鹌鹑蛋过凉水，去壳。
#福气年夜菜#腰缠万贯的做法图解4

步骤4

将面条缠绕在鹌鹑蛋上面。
#福气年夜菜#腰缠万贯的做法图解5

步骤5

油锅烧热，放入缠好面条的鹌鹑蛋。
#福气年夜菜#腰缠万贯的做法图解6

步骤6

煎至微微金黄即可。
#福气年夜菜#腰缠万贯的做法图解7

步骤7

成品。

炸蛋的烹饪技巧

油只要炸到微微金黄就可以了，因为鹌鹑蛋本来就熟了，直接吃或蘸酱都好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载

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