能吃两碗饭的凉拌炸蛋

能吃两碗饭的凉拌炸蛋

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怪味熙
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哇这个但这个炸蛋太好吃了，外边儿是那种脆脆的蛋清是那种q弹口感的，蛋黄是绵密的再配上料汁简直就是绝配夏天能让你一下吃两碗大米饭的凉拌炸蛋。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

凉拌炸蛋的用料

鸡蛋 10个 油 适量
糖醋酱油 适量 香菜 3根
盐 口味清淡可以不放

凉拌炸蛋的做法

#解腻开胃就吃它#能吃两碗饭的凉拌炸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟
#解腻开胃就吃它#能吃两碗饭的凉拌炸蛋的做法图解2

步骤2

去皮
#解腻开胃就吃它#能吃两碗饭的凉拌炸蛋的做法图解3

步骤3

擦干
#解腻开胃就吃它#能吃两碗饭的凉拌炸蛋的做法图解4

步骤4

放油炸
#解腻开胃就吃它#能吃两碗饭的凉拌炸蛋的做法图解5

步骤5

倒入糖醋汁
#解腻开胃就吃它#能吃两碗饭的凉拌炸蛋的做法图解6

步骤6

完成

凉拌炸蛋的烹饪技巧

油炸的时候，有危险，尤其是炸鸡蛋一定要注意安全。食材上面一定不要有水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-10

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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