胡萝卜粉丝鲜虾饭

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承味

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要说我妹这辈子最不喜欢吃的东西，肯定就是胡萝卜了，每次见到都全挑出来，恨不得连一点渣渣都不放过。可是其实胡萝卜中含有丰富的维生素A，明目能够而且缓解眼疲劳，是对健康非常好的一种食物，应该常吃。经过充分煸炒后的胡萝卜几乎没有了本身的味道，十分甜香，而且虾的味道鲜美，其中的虾青素也是天然抗氧化剂，对身体健康特别友好。经过炖煮，这一锅胡萝卜鲜虾粉丝汤，真的是营养又健康，美味又可口。所以，老妹啊，为了你的卡姿兰大眼睛，今天别怪哥哥不客气了，你绝对尝不出胡萝卜的味道哦。

胡萝卜粉丝鲜虾饭的用料

胡萝卜 1根	虾数只
粉丝 1把	食用油少许
食盐少许

胡萝卜粉丝鲜虾饭的做法

步骤1

1、胡萝卜切丝。

步骤2

2、锅中热油进行煸炒至油也变黄。

步骤3

3、放入虾煸炒。

步骤4

4、至虾变红。

步骤5

5、然后加入水煮沸。

步骤6

6、放入粉丝，煮15分钟左右至粉丝软烂。

步骤7

7、最后撒入少许盐，摆盘时撒上葱花即可。

步骤8

8、完成。

胡萝卜粉丝鲜虾饭的烹饪技巧

本食谱中用到高碳水的粉丝和胡萝卜作为主食，胡萝卜中含有丰富的维生素A，明目缓解眼疲劳，且煸炒后味道甜香，虾中的虾青素也是天然抗氧化剂，味道鲜美，这样一锅汤再将粉丝炖入味，简直太棒了！胡萝卜中的维生素A是脂溶性的，所以这里需要多放些油。
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创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由承味编写，未经授权不得转载

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