茄汁花菜

精品
6.8万 浏览 1782 收藏
收藏
肉肉烧
肉肉烧 肉肉烧
＋ 关注

邻家有块地，每年都会种各种蔬菜，有萝卜、香菜、豌豆尖、花菜、芥菜等等，吃都吃来不及。从地里摘了一颗花菜回来，做了茄汁花菜，酸甜口感，做法简单，汤汁浓郁超下饭。用的是金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，菜油纯香，营养健康，采用非转基因油菜籽，提味增香
参与活动: #食来运转 八方进福#

茄汁花菜的用料

花菜 150克 番茄 1个
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺 盐 1匙
味精 0.2匙

茄汁花菜的做法

#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解1

步骤1

准备材料
#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解2

步骤2

花菜用手掰成小块，放淡盐水中浸泡10分钟，再用流动的水清洗干净表面
#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解3

步骤3

番茄表面切十字，放进开水中烫30秒，去掉外皮
#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解4

步骤4

再把番茄切小块
#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解5

步骤5

锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，做出来的菜很提味
#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解6

步骤6

再把番茄倒进来
#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解7

步骤7

中小火翻炒至番茄变软出汤汁
#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解8

步骤8

花菜倒进来，再加一点开水，盖上盖子，闷煮2分钟
#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解9

步骤9

根据个人口味加一勺盐和适量味精调味
#福气年夜菜#茄汁花菜的做法图解10

步骤10

酸甜可口又清爽开胃的茄汁花菜就做好啦

茄汁花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 肉肉烧 编写，未经授权不得转载

茄汁花菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁花菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #福气年夜菜#茄汁花菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #福气年夜菜#茄汁花菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活