自制炸鸡柳｜鲜香入味

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今天来金黄酥脆的鸡柳，一块鸡胸肉能做一大盘。 食材: 鸡胸肉一块 一勺胡椒粉 一勺食盐 一勺料酒 一勺生抽 一勺糖 一勺面粉 一勺淀粉搅拌均匀 一颗鸡蛋

炸鸡柳的用料

鲜香 入味

炸鸡柳的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#自制炸鸡柳｜鲜香入味的做法图解1

步骤1

鸡胸肉
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步骤2

鸡胸肉从中间分开
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步骤3

然后再切成肉条
#味达美名厨福气汁，新春添口福#自制炸鸡柳｜鲜香入味的做法图解4

步骤4

切好后加一勺胡椒粉、一勺食盐、一勺料酒、一勺生抽、一勺糖、一勺面粉，一勺淀粉搅拌均匀，然后再打上一颗鸡蛋
#味达美名厨福气汁，新春添口福#自制炸鸡柳｜鲜香入味的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#味达美名厨福气汁，新春添口福#自制炸鸡柳｜鲜香入味的做法图解6

步骤6

裹是面包糠
#味达美名厨福气汁，新春添口福#自制炸鸡柳｜鲜香入味的做法图解7

步骤7

腌好了，沾上点面包糠锅里油温烧到六七成热，下锅炸中小火，炸到鸡柳金黄酥脆就可以出锅了。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#自制炸鸡柳｜鲜香入味的做法图解8

步骤8

咱们的香酥鸡柳就做好了，一块鸡胸肉能做一大盆鸡柳，色泽金黄，口感酥脆，越嚼越香，摘上点儿番茄酱，比买的还要好吃呢。

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

©本菜谱的做法由 喂是娜娜吖 编写，未经授权不得转载

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