炸鸡柳，路边美食

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小时候学校门口卖的炸鸡柳还记得吗？每天都排队，那时觉得是世间美味。 现在日子都好了，大家什么好吃的都吃过了，反过来回味一下童年味道吧。
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炸鸡柳的用料

鸡胸肉 1块 面包糠 100克
鸡蛋 1个 蒜 1瓣
生抽 1勺 耗油 1勺
盐 适量 淀粉 1勺

炸鸡柳的做法

#新春美味菜肴#炸鸡柳，路边美食的做法图解1

步骤1

1.把鸡胸肉切条，加蒜末，生抽，耗油，淀粉，盐和鸡蛋一起搅拌均匀，腌制20分钟。
#新春美味菜肴#炸鸡柳，路边美食的做法图解2

步骤2

2.腌好的鸡柳放进面包糠里滚一圈，让其充分的裹满面包糠。
#新春美味菜肴#炸鸡柳，路边美食的做法图解3

步骤3

3.油热下锅炸，一定是小火慢炸，不然会糊。【筷子试油温，筷子边缘冒小泡即可】炸至金黄即可出锅。
#新春美味菜肴#炸鸡柳，路边美食的做法图解4

步骤4

4.一盘金黄酥脆的炸鸡柳完成.一点不比外面卖的差哦。蘸着番茄酱吃，更好吃。

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 尽说食话 编写，未经授权不得转载

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