小白菜白玉汤

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鲜香可口的小白菜白玉汤来啦！一起来刮刮油叭！

小白菜白玉汤的用料

小白菜 4小把 嫩豆腐 1盒
蒜 4瓣 紫菜 2小片
海米 1小把 腊肠 1根
清水 1碗 食盐 3小勺
香油 少许

小白菜白玉汤的做法

小白菜白玉汤的做法图解1

步骤1

准备食材：4棵小白菜洗净摘好、1块嫩豆腐切块、2片紫菜、1根腊肠切片、1小把海米、4瓣蒜末。
小白菜白玉汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油小火下入蒜末腊肠海米爆香炒熟。
小白菜白玉汤的做法图解3

步骤3

下入小白菜翻炒至微微塌软。
小白菜白玉汤的做法图解4

步骤4

加入一大碗清水。
小白菜白玉汤的做法图解5

步骤5

下入切好块的嫩豆腐，盖上锅盖开煮10分钟。
小白菜白玉汤的做法图解6

步骤6

煮10分钟后下入2片紫菜。
小白菜白玉汤的做法图解7

步骤7

加入3勺食盐。
小白菜白玉汤的做法图解8

步骤8

加少许香油添香。沿着锅边搅拌均匀，别把豆腐都怼碎了。盖上锅盖再焖煮5分钟。
小白菜白玉汤的做法图解9

步骤9

盛出完成！带着海米腊肠微微的咸香的小白菜白玉汤就好啦~豆腐嫩嫩哒！

小白菜白玉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 逆着洋流的鱼 编写，未经授权不得转载

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