芝士焗大虾

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芝士焗大虾的用料

黑虎虾 4只 料酒 2-3汤匙
适量 马苏里拉芝士 适量
黄油 适量 黑胡椒碎 适量
彩椒碎 适量

芝士焗大虾的做法

芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

黑虎虾解冻,沿着背部用剪刀剪开,用用厨房纸巾吸干水分,撒上黑胡椒碎,适量盐和料酒腌制15分钟左右。
芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

将彩椒切碎备用。
芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

黄油化开一小块备用。
芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

将腌制好的虾用厨房纸巾吸干水分,涂抹上黄油,再加一些黑胡椒碎,烤箱中层上下火180度,烤5分钟左右取出。
芝士焗大虾的做法图解5

步骤5

撒上马苏里拉芝士和彩椒碎。
芝士焗大虾的做法图解6

步骤6

再送入烤箱开始焗,上下火200度,中层15分钟左右出炉。

芝士焗大虾的烹饪技巧


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创建时间:2021-02-02

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