外酥里嫩香而不腻的韩式烤五花肉

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不破尚ZJ
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这可能是我吃过五花肉做法最好吃的吧，吃过一次就爱上啦，外焦里嫩，口感超棒超哇塞～吃起来一点都不会腻哦～香到没朋友，赶紧去做它！

韩式烤五花肉的用料

五花肉 适量 生菜 适量
香葱 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 辣椒粉 1勺
白胡椒粉 半勺 孜然粉 1勺
白芝麻 1勺 水 1勺

韩式烤五花肉的做法

外酥里嫩香而不腻的韩式烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉冷水下锅，放入葱姜料酒焯水三件套，煮15分钟捞出，五花肉切片（个人喜欢稍微切厚一点的）
外酥里嫩香而不腻的韩式烤五花肉的做法图解2

步骤2

放入酱料用手抓匀，让肉充分吸收，然后再加1小勺芝麻油，盖上保鲜膜腌制10分钟以上，想要入味的话可以腌制过夜
外酥里嫩香而不腻的韩式烤五花肉的做法图解3

步骤3

把腌好的五花肉平铺在烤盘上
外酥里嫩香而不腻的韩式烤五花肉的做法图解4

步骤4

烤箱上下管160°C预热
外酥里嫩香而不腻的韩式烤五花肉的做法图解5

步骤5

烤15分钟即可～
外酥里嫩香而不腻的韩式烤五花肉的做法图解6

步骤6

香喷喷的烤五花肉出炉啦
外酥里嫩香而不腻的韩式烤五花肉的做法图解7

步骤7

搭配生菜简直不能再好吃啦

韩式烤五花肉的烹饪技巧

时间温度仅供参考，根据自家烤箱脾气适当调整❗️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-03

©本菜谱的做法由 不破尚ZJ 编写，未经授权不得转载

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