在家吃韩式烤五花肉

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自从疫情后,解锁了不少在家就能吃的美食,今天到手了韩式辣椒酱,迫不及待的想试一试韩式烤五花肉
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在家吃韩式烤五花肉的用料

五花肉 200克 大蒜 2瓣
韩国辣椒酱 1勺 鸡腿 2只
奥尔良粉 10g

在家吃韩式烤五花肉的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#在家吃韩式烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切了四块厚片,还切了点薄片(忘记拍照了)
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#在家吃韩式烤五花肉的做法图解2

步骤2

辣椒酱,蜂蜜,生抽,加一点点水混匀,没有蜂蜜就放点白糖,中和味道
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#在家吃韩式烤五花肉的做法图解3

步骤3

切点洋葱丝和蒜片加酱料一起腌制
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#在家吃韩式烤五花肉的做法图解4

步骤4

两个鸡腿,去骨切块,放入洋葱丝和奥尔良腌料,混匀腌制
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#在家吃韩式烤五花肉的做法图解5

步骤5

切了点娃娃菜准备了蒜茸酱,两根烤肠,还准备了一块牛排
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#在家吃韩式烤五花肉的做法图解6

步骤6

我家烤肉一般都是切薄片,这次参考了网上的博主切了点厚片,个人还是比较喜欢薄片,腌制时间短,烤起来快,也没那么腻
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#在家吃韩式烤五花肉的做法图解7

步骤7

韩式辣椒酱的味道已经足够了,不需要料碟了,直接包生菜就可以了
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#在家吃韩式烤五花肉的做法图解8

步骤8

最后以牛排结束

在家吃韩式烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-04

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