白灼鱿鱼小龙虾

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家里的小朋友们很喜欢吃海鲜，尤其是小龙虾鱿鱼，于是就做了这道简单的白灼鱿鱼小龙虾，和白灼基围虾一个吃法，所以今年的这道菜也安排在年夜饭里，好看又好吃
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白灼鱿鱼小龙虾的用料

小龙虾 500克 青红细辣椒 各半根
六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 3勺 姜片 3片
食用油 适量 味达美臻品料酒 1勺

白灼鱿鱼小龙虾的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，都清洗干净
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解2

步骤2

锅中烧开水加入姜片，倒入一勺味达美臻品料酒去腥
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解3

步骤3

倒入小龙虾焯水一下
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解4

步骤4

小龙虾焯熟，比基围虾稍微多一两分钟时间
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解5

步骤5

放入鱿鱼圈焯水3分钟左右
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解6

步骤6

切好青红尖椒圈
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解7

步骤7

摆盘，鱿鱼圈放边上，小龙虾放入中间
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解8

步骤8

起锅热油放入辣椒圈关火，不需要炒很久，下锅就关火
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解9

步骤9

倒入味碟中加入3勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解10

步骤10

这道简单鲜美的菜就做好了
#味达美名厨福气汁，新春添口福#白灼鱿鱼小龙虾的做法图解11

步骤11

蘸着这个料汁特别香，无需其他调料

白灼鱿鱼小龙虾的烹饪技巧

焯水时间不要太长，否则容易老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-06

©本菜谱的做法由 伈妈美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 灼 六月鲜 味达美 辣

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