嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖

精品 独家
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自己做的,无添加,美味健康。

核桃芝麻花生糖的用料

熟核桃 100g 熟花生 100g
麦芽糖 80g 老冰糖 250g
熟芝麻(黑,白都可以) 200g

核桃芝麻花生糖的做法

嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解1

步骤1

准备食材,核桃和花生用烤箱烤熟,芝麻是用炒锅炒的。
嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解2

步骤2

无水无油化老冰糖,电磁炉800瓦。
嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解3

步骤3

化好冰糖后加入15ml的食用油,搅拌均匀,为了成品更好看,然后加入麦芽糖。
嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解4

步骤4

熬到麦芽糖起泡泡,图片状就可以了。
嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解5

步骤5

调120瓦加入核桃搅拌均匀。
嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解6

步骤6

加入花生搅拌均匀。
嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解7

步骤7

最后加入芝麻搅拌均匀。
嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解8

步骤8

出锅倒入提前准备好的模具,压实。
嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解9

步骤9

要趁热切,凉了会碎掉。
嘎嘣脆的核桃芝麻花生糖的做法图解10

步骤10

成品,嘎嘣脆,香香甜甜的,太美味啦!

核桃芝麻花生糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-06

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