一款不用黄油的低糖曲奇饼干

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楠Annan
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大家都知道做饼干真的太费黄油啦，但是不可否认黄油做出来的香啊！可是如果没有黄油的情况下用玉米油可以代替一下吗？当然了！快来试试吧

低糖曲奇饼干的用料

玉米油 53 低筋面粉 120克-130克
鸡蛋 一个 白糖 30克

低糖曲奇饼干的做法

一款不用黄油的低糖曲奇饼干的做法图解1

步骤1

一个鸡蛋与白糖混合，打蛋器高速打3分钟左右，我是低糖族，所以我的糖量能尝出甜，喜欢甜的朋友可以加到50克喔。
一款不用黄油的低糖曲奇饼干的做法图解2

步骤2

打好的出现泡泡加玉米油
一款不用黄油的低糖曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加打蛋器开始高速打5分钟左右，变得黏稠，可以多打会儿
一款不用黄油的低糖曲奇饼干的做法图解4

步骤4

打蛋器打好后加入低粉120克，低粉也可以控制在120-130g之间，刮刀翻拌均匀就成这样了
一款不用黄油的低糖曲奇饼干的做法图解5

步骤5

放入裱花袋放冰箱冷藏20分钟半个小时都可
一款不用黄油的低糖曲奇饼干的做法图解6

步骤6

挤出来圈圈形状（你喜欢什么形状都可以，但是太厚不好熟）ps：真的太难挤了，浪费5个裱花袋，都破掉了，集美们在做的时候多准备几个！我自己撒了一些芒果干和椰子碎，可不放。放进预热好的烤箱
一款不用黄油的低糖曲奇饼干的做法图解7

步骤7

上130下160，20分钟，根据烤箱温度自己调节吧！我的烤箱受热不均匀，最外面的没有熟透，图片可以看到里面的还很成功
一款不用黄油的低糖曲奇饼干的做法图解8

步骤8

放凉装盒啦，说实话真没黄油做出来的香，但是我家小朋友也很爱吃

低糖曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-06

©本菜谱的做法由 楠Annan 编写，未经授权不得转载

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