香炸鸡柳

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放假在家的早饭也要多样化,鲜嫩的鸡胸肉裹上面包糠,炸的香酥!卷上大饼,在来碗豆浆或蛋花汤,满满能量!

香炸鸡柳的用料

鸡胸肉 一块 鸡蛋 1个
面包糠 1盘
料酒 胡椒粉
姜粉

香炸鸡柳的做法

香炸鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成长条,加入盐,料酒,胡椒粉,姜粉腌制半小时左右
香炸鸡柳的做法图解2

步骤2

打入一个鸡蛋,充分搅拌均匀,让每一条鸡柳都裹上鸡蛋!
香炸鸡柳的做法图解3

步骤3

面包糠放入一个大盘,鸡柳每一条都裹上面包糠,可以适当按压
香炸鸡柳的做法图解4

步骤4

全部鸡柳都裹上面包糠,起锅烧油
香炸鸡柳的做法图解5

步骤5

油热下入鸡柳,小火慢炸
香炸鸡柳的做法图解6

步骤6

炸至金黄捞出!
香炸鸡柳的做法图解7

步骤7

配上番茄酱卷饼,或是直接吃都很不错!

香炸鸡柳的烹饪技巧

鸡肉可以头天晚上腌制,更加入味!炸鸡柳时火不要大,小火慢炸!油温五成热下入!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-08

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