枣山 枣花馒头

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枣花馒头的用料

面粉 500克 清水 250克
红枣 二十多颗 酵母 5g
白糖 3克

枣花馒头的做法

枣山 枣花馒头的做法图解1

步骤1

500克面粉
枣山 枣花馒头的做法图解2

步骤2

250克温水,5克酵母,3克白糖
枣山 枣花馒头的做法图解3

步骤3

发酵到2倍大
枣山 枣花馒头的做法图解4

步骤4

150克的面团擀平
枣山 枣花馒头的做法图解5

步骤5

捏成花瓣
枣山 枣花馒头的做法图解6

步骤6

再弄5个30克的面剂子,擀成圆皮
枣山 枣花馒头的做法图解7

步骤7

取一个小圆皮包上3颗枣 5个面皮都这样包
枣山 枣花馒头的做法图解8

步骤8

放在大圆皮上 中间填上枣
枣山 枣花馒头的做法图解9

步骤9

再取一个30克面团擀成圆皮,弄成花瓣,再加一个枣
枣山 枣花馒头的做法图解10

步骤10

冷水上锅蒸,水开后再蒸15分钟,熄火后三四分钟开锅
枣山 枣花馒头的做法图解11

步骤11

出锅

枣花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-08

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