❤鲜嫩入味，懒人版 | 香芋蒸排骨超级下饭

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小笼包zyl
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✨✨✨香芋软糯配上蒸出来的汁，好吃到爆，米饭都可以吃上好几碗，方法超级简单的

香芋蒸排骨的用料

排骨半斤 250g 香芋 半个
生姜 适量 大蒜 适量
蚝油 半勺 生抽 1勺
盐 一丢丢 生粉 适量
料酒 适量

香芋蒸排骨的做法

❤鲜嫩入味，懒人版 | 香芋蒸排骨超级下饭的做法图解1

步骤1

把香芋去皮，切小块，铺在盘中。
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步骤2

把排骨洗净，泡清水半个小时去血丝。
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步骤3

排骨沥干水，把生抽、耗油、蒜末、料酒、盐跟淀粉倒入搅拌均匀，腌制15分钟。
❤鲜嫩入味，懒人版 | 香芋蒸排骨超级下饭的做法图解4

步骤4

腌制好的排骨放在芋头上面。
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步骤5

水箱装满水，选择蒸汽功能，100度预热。
❤鲜嫩入味，懒人版 | 香芋蒸排骨超级下饭的做法图解6

步骤6

预热好之后，把排骨放进去，100度蒸35分钟即可。

香芋蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

©本菜谱的做法由 小笼包zyl 编写，未经授权不得转载

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