番茄酱炖鲅鱼

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番茄酱炖鲅鱼的用料

鲅鱼段 4段 姜 3片
葱花 20g 番茄酱火锅底料 50g
香菜 1颗 花生油 20g

番茄酱炖鲅鱼的做法

番茄酱炖鲅鱼的做法图解1

步骤1

大鲅鱼
番茄酱炖鲅鱼的做法图解2

步骤2

切段，去掉内脏
番茄酱炖鲅鱼的做法图解3

步骤3

炒锅入花生油，放入葱花，姜片炒香
番茄酱炖鲅鱼的做法图解4

步骤4

放入鲅鱼段煎至一面金黄，再翻面
番茄酱炖鲅鱼的做法图解5

步骤5

加入番茄火锅底料半包
番茄酱炖鲅鱼的做法图解6

步骤6

加入热水，没过鲅鱼的一半
番茄酱炖鲅鱼的做法图解7

步骤7

大火烧开转中火炖至近干
番茄酱炖鲅鱼的做法图解8

步骤8

出锅摆盘，洒香菜

番茄酱炖鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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