番茄酱

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番茄酱不用买了，自己做真正零添加，健康美味真材实料。味道棒棒哒。面包蘸酱，拌面就它好吃。
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

番茄酱的用料

番茄 5斤 冰糖或白糖 200g
柠檬 1片 味达美清香米醋 1勺

番茄酱的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解1

步骤1

备好食材
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解2

步骤2

番茄洗好
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解3

步骤3

开十字用开水淋
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解4

步骤4

这样皮很好撕掉
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解5

步骤5

切小块
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解6

步骤6

放入料理机
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解7

步骤7

打成汁到入锅里 小火煮
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解8

步骤8

煮到水份干加入白糖或冰糖
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解9

步骤9

加入米醋
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解10

步骤10

加片柠檬增香
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解11

步骤11

小火熬到成泥状
#味达美名厨福气汁，新春添口福#番茄酱的做法图解12

步骤12

成品

番茄酱的烹饪技巧

非常简单全程小火。喜欢冰糖白糖自己加。放入冰箱冷藏时间可以一周以上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

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