年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！

独家
1.8万 浏览 179 收藏
收藏
喜欢动手的正经吃货
喜欢动手的正经吃货
＋ 关注

外酥里嫩，简单美味，来试试吧！！！

香炸带鱼的用料

刀鱼 500克 十三香 适量
料酒 3勺 葱姜 适量
盐 适量 淀粉 半碗
鸡蛋 1个

香炸带鱼的做法

年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！的做法图解1

步骤1

刀鱼段解冻后，洗干净，加入料酒，十三香，葱，姜，盐。抓匀，腌制20分钟。
年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！的做法图解2

步骤2

锅内加油，温油6成热下去。
年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！的做法图解3

步骤3

淀粉备好，鸡蛋一个打散
年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！的做法图解4

步骤4

用筷子把刀鱼全部粘上淀粉
年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！的做法图解5

步骤5

刀鱼在裹上蛋液。
年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！的做法图解6

步骤6

粘上蛋液翻个面就行。
年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！的做法图解7

步骤7

用筷子一个一个下入。中大火炸。金黄色捞出。
年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！的做法图解8

步骤8

出锅。

香炸带鱼的烹饪技巧

刀鱼腌制前可以改个花刀，根据个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 喜欢动手的正经吃货 编写，未经授权不得转载

香炸带鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香炸带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 年夜饭香炸刀鱼（带鱼）！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活