生日快乐小寿面（过年大吉大利）

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也许没有贵重的价值，却是满满的心意，给他一个小惊喜。（不会做菜的都可以操作）

生日快乐小寿面的用料

胡萝卜 根 面 适量
西兰花 少量 鸡蛋 1个
火腿 适量 酸菜 适量

生日快乐小寿面的做法

生日快乐小寿面（过年大吉大利）的做法图解1

步骤1

准备一根生的胡萝卜，切均匀的薄片，微有一些厚度
生日快乐小寿面（过年大吉大利）的做法图解2

步骤2

用小刻刀，按着模版刻字（如图可当模版），刻字时，先看需要挖空和连接的部位，在看文字笔画间的比例，大胆下刀，随意发挥，这里全靠耐心了。
生日快乐小寿面（过年大吉大利）的做法图解3

步骤3

做一碗面条，根据口味调配，可以加入香葱或香菜，颜色更漂亮，把刻好的字摆上，就是一份爱心小寿面啦。（做的时候比较匆忙没有拍太多图片，后期补详细图）
生日快乐小寿面（过年大吉大利）的做法图解4

步骤4

过年了，摆盘增加仪式感，也可以刻想刻的字，如果刻别的时，先在纸上画出3d模板，再根据模版刻字。
生日快乐小寿面（过年大吉大利）的做法图解5

步骤5

如图的3d样式。
生日快乐小寿面（过年大吉大利）的做法图解6

步骤6

雕刻刀具如图，类似小刻刀。

生日快乐小寿面的烹饪技巧

生胡萝卜更好操作些，不容易断掉，刻字根据模版，看挖空和相连接的地方，注意笔画间的距离，比如快字，上下五五比例。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11

©本菜谱的做法由 氵也说不qing 编写，未经授权不得转载

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