彩椒炒肉

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虽然简单，但很喜庆的一道菜，红红绿绿的非常有年味。

彩椒炒肉的用料

彩椒 2个 芹菜 2根
牛肉 1块 葱花 适量
姜丝 适量 色拉油 1大勺
料酒 1勺 酱油 1勺
盐 1小勺

彩椒炒肉的做法

彩椒炒肉的做法图解1

步骤1

准备材料
彩椒炒肉的做法图解2

步骤2

彩椒掰成小块，芹菜切段，牛肉切粒，切葱花和姜丝
彩椒炒肉的做法图解3

步骤3

油锅烧热，放葱姜和牛肉
彩椒炒肉的做法图解4

步骤4

放料酒翻炒
彩椒炒肉的做法图解5

步骤5

放酱油继续炒
彩椒炒肉的做法图解6

步骤6

牛肉炒熟
彩椒炒肉的做法图解7

步骤7

放彩椒和芹菜
彩椒炒肉的做法图解8

步骤8

加盐炒熟即可
彩椒炒肉的做法图解9

步骤9

是不是很有年味儿

彩椒炒肉的烹饪技巧

彩椒炒得轻一点，不然吃起来不脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-15

©本菜谱的做法由 非儿爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 酱香味 葱香味 荤菜

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