糯米小红花送你一朵小红花

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年过完了，接下来就是元宵节了。送大家一朵小红花，在新的一年里都像花儿一样美丽！
参与活动: #元宵节美食大赏#

糯米小红花的用料

糯米粉 150克 沸水 100克
白糖 15克 红曲粉 2克

糯米小红花的做法

糯米小红花送你一朵小红花的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解2

步骤2

盆中称出相应糯米粉
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解3

步骤3

加入白糖
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解4

步骤4

加入沸水用筷子快速搅拌
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解5

步骤5

揉成面团
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解6

步骤6

面团分成两份，留小的这份当花心
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解7

步骤7

另一份加入红曲粉
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解8

步骤8

重新揉成粉色面团
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解9

步骤9

分成搓成长条，切成小剂子。大概3克左右，差不多就行不用太讲究
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解10

步骤10

全部揉成小丸子
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解11

步骤11

把小丸子组合成小花，小丸子可以沾点水以免煮的时候散掉。组合好后压扁一下，然后用牙签在花瓣上压出痕，一朵小红花就完成了
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解12

步骤12

全部组合好就可以了，后面有几个的小朋友做的
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解13

步骤13

锅内放入清水，水开后加入小花朵
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解14

步骤14

小红花全部浮起来就是熟了
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解15

步骤15

漂亮的小红花好了
糯米小红花送你一朵小红花的做法图解16

步骤16

送你一朵小红花

糯米小红花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-18

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