香辣下饭❗️辣椒酿肉

精品 独家
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鲜香美味的肉馅酿入辣椒中,鲜美下饭超好吃

辣椒酿肉的用料

辣椒 3个 瘦肉 300克
2克 胡椒粉 1勺
蚝油 1大勺 1根
生抽 1勺 白糖 1小勺
淀粉水 半碗 枸杞 适量

辣椒酿肉的做法

香辣下饭❗️辣椒酿肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
香辣下饭❗️辣椒酿肉的做法图解2

步骤2

肉馅➕胡椒粉➕生抽➕料酒➕蚝油➕白糖➕盐➕葱花,搅匀
香辣下饭❗️辣椒酿肉的做法图解3

步骤3

腌制10分钟
香辣下饭❗️辣椒酿肉的做法图解4

步骤4

辣椒切段,去掉中间的籽,塞入肉馅
香辣下饭❗️辣椒酿肉的做法图解5

步骤5

平底锅烧热倒油,放入辣椒段煎到两面焦黄,肉馅变色
香辣下饭❗️辣椒酿肉的做法图解6

步骤6

倒入淀粉水,炖煮,出锅前加盐调味,盛出后撒枸杞即可

辣椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-19

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