火腿肠炒土豆丝

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糸属
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土豆丝的时间可以自己掌握 喜欢稍微脆一点的 就少加一点点水 软烂的就多炖一会

火腿肠炒土豆丝的用料

土豆 两个 盐 适量
鸡精（味素） 适量 火腿肠 一根
耗油 一勺 酱油 一勺

火腿肠炒土豆丝的做法

火腿肠炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆打皮切片 切丝 可以擦丝方便一些
火腿肠炒土豆丝的做法图解2

步骤2

切好
火腿肠炒土豆丝的做法图解3

步骤3

用水洗一下
火腿肠炒土豆丝的做法图解4

步骤4

火腿肠切丝
火腿肠炒土豆丝的做法图解5

步骤5

热油 下土豆丝
火腿肠炒土豆丝的做法图解6

步骤6

➕盐一勺➕耗油一勺➕酱油一勺➕一点点白糖 都是小勺 ➕半碗水 中大火炖3-5分钟
火腿肠炒土豆丝的做法图解7

步骤7

➕火腿肠
火腿肠炒土豆丝的做法图解8

步骤8

在炒几下
火腿肠炒土豆丝的做法图解9

步骤9

大火收汤 ➕鸡精或者味素 ➕一勺酱油
火腿肠炒土豆丝的做法图解10

步骤10

就可以出锅了 土豆丝的火候自己掌握
火腿肠炒土豆丝的做法图解11

步骤11

我喜欢吃炖的久一点的 拌饭吃
火腿肠炒土豆丝的做法图解12

步骤12

特别香 喜欢吃土豆的太下饭了

火腿肠炒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝要过水洗一下 不然淀粉太多炖完特别黏容易糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-19

©本菜谱的做法由 糸属 编写，未经授权不得转载

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