炸藕盒

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炸藕盒的用料

藕 1根 猪肉馅 200克
姜 5克 香葱 10克
面粉 50克 淀粉 20克
泡打粉 3克 生抽 5毫升
料酒 5毫升 盐 1克
鸡精 1克 食用油 适量

炸藕盒的做法

炸藕盒的做法图解1

步骤1

肉馅中打入一个鸡蛋
炸藕盒的做法图解2

步骤2

加入图片中的调料
炸藕盒的做法图解3

步骤3

加入姜末
炸藕盒的做法图解4

步骤4

面粉和淀粉1：1
炸藕盒的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋
炸藕盒的做法图解6

步骤6

加入泡打粉或者气泡水
炸藕盒的做法图解7

步骤7

调成稀酸奶一样的糊糊
炸藕盒的做法图解8

步骤8

藕选择胖一点的
炸藕盒的做法图解9

步骤9

制作藕夹
炸藕盒的做法图解10

步骤10

油热至放入糊糊可以迅速飘起
炸藕盒的做法图解11

步骤11

炸成这样捞出来
炸藕盒的做法图解12

步骤12

制作蘸料
炸藕盒的做法图解13

步骤13

加入辣椒油
炸藕盒的做法图解14

步骤14

成了~

炸藕盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-20

©本菜谱的做法由 不是原创🐮 编写，未经授权不得转载

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