酒酿蛋花汤团｜香甜美味

酒酿蛋花汤团｜香甜美味

精品 独家
11.1万 浏览 2779 收藏
收藏
京伶爱家
京伶爱家 京伶爱家
＋ 关注

元宵节来了，各种花式元宵搞起来，今天买了别样的汤团，做了喜欢的酒酿蛋花汤团，鲜甜的酒酿，薄薄的蛋花加上少许姜汁提味，一碗就满足了！
参与活动: #元宵节美食大赏#

酒酿蛋花汤团的用料

鸡蛋 1个 冰糖 2勺
酒酿 3大匙 汤团 适量
生姜汁 1勺

酒酿蛋花汤团的做法

#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解1

步骤1

准备食材
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解2

步骤2

挤适量生姜汁
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解3

步骤3

水开煮汤团微微浮起
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解4

步骤4

加入三勺酒酿
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解5

步骤5

两勺冰糖
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解6

步骤6

一勺姜汁
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解7

步骤7

再次煮开
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解8

步骤8

打入蛋液
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解9

步骤9

煮至浮起加入适量枸杞
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法图解10

步骤10

味道超级好吃 就是那个喜欢的味道

酒酿蛋花汤团的烹饪技巧

1、加点姜汁增加风味，口感更好； 2、可以说汤团 元宵或汤圆；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

©本菜谱的做法由 京伶爱家 编写，未经授权不得转载

酒酿蛋花汤团的其他做法更多

上传我做的这道菜

酒酿蛋花汤团的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活