无米墨西哥牛肉炒饭

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无米墨西哥牛肉炒饭的用料

菜花 橄榄油
盐 西红柿
各种彩椒 洋葱
牛肉末

无米墨西哥牛肉炒饭的做法

无米墨西哥牛肉炒饭的做法图解1

步骤1

将菜花洗净打碎，不用太细。
无米墨西哥牛肉炒饭的做法图解2

步骤2

锅中放入少量橄榄油，小火翻炒菜花，多炒一会尽量炒的干一些，出锅前放一点盐调味。这一步是为了去除菜花本身的土味。
无米墨西哥牛肉炒饭的做法图解3

步骤3

将洋葱、西红柿、彩椒切丁备用。
无米墨西哥牛肉炒饭的做法图解4

步骤4

因为这个牛肉末有点肥，我就没放油，小火将牛肉末炒熟，放小半勺盐和一大勺黑胡椒调味。牛肉炒熟后放入西红柿，翻炒至西红柿变软出汁。
无米墨西哥牛肉炒饭的做法图解5

步骤5

然后倒入所有的彩椒和洋葱，翻炒均匀。
无米墨西哥牛肉炒饭的做法图解6

步骤6

最后加入菜花，简单翻炒后即可出锅！喜欢吃辣的朋友可以加一下辣椒，味道也很棒！

无米墨西哥牛肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由 梵梵不烦恼 编写，未经授权不得转载

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