枣香红糖馒头

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枣香红糖馒头的用料

面粉 500g 红枣 10颗
红糖 1碟 酵母 5g

枣香红糖馒头的做法

枣香红糖馒头的做法图解1

步骤1

红枣去核。
枣香红糖馒头的做法图解2

步骤2

切成小粒。
枣香红糖馒头的做法图解3

步骤3

红糖用开水泡开。
枣香红糖馒头的做法图解4

步骤4

红糖水放凉些后，放入酵母，拌匀。
枣香红糖馒头的做法图解5

步骤5

将红枣，红糖酵母水倒入面粉中。
枣香红糖馒头的做法图解6

步骤6

手揉或者机器揉都可以。
枣香红糖馒头的做法图解7

步骤7

擀成片。
枣香红糖馒头的做法图解8

步骤8

再卷起。
枣香红糖馒头的做法图解9

步骤9

切成剂子，稍微整形。
枣香红糖馒头的做法图解10

步骤10

发酵至明显变胖。
枣香红糖馒头的做法图解11

步骤11

冷水上锅蒸15—18分钟。
枣香红糖馒头的做法图解12

步骤12

打开香气扑鼻。

枣香红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由 曳雨食光 编写，未经授权不得转载

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