腊肉炒萝卜干

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腊肉炒萝卜干的用料

萝卜干 80克 腊肉 200克
油 适量 小米椒 3个
小葱 3根 姜 适量
辣椒油 2勺

腊肉炒萝卜干的做法

腊肉炒萝卜干的做法图解1

步骤1

提前拿出萝卜干泡水
腊肉炒萝卜干的做法图解2

步骤2

腊肉切片
腊肉炒萝卜干的做法图解3

步骤3

开水煮10分钟，也可以不用焯水因为腊肉太咸所以我煮了一下
腊肉炒萝卜干的做法图解4

步骤4

捞出备用
腊肉炒萝卜干的做法图解5

步骤5

准备小米椒，姜
腊肉炒萝卜干的做法图解6

步骤6

萝卜干泡好清洗干净切粒备用，小米椒和姜切末备用
腊肉炒萝卜干的做法图解7

步骤7

起锅热油少量的油，在倒入腊肉翻炒出油
腊肉炒萝卜干的做法图解8

步骤8

倒入辣椒姜末
腊肉炒萝卜干的做法图解9

步骤9

炒至均匀和香味
腊肉炒萝卜干的做法图解10

步骤10

倒入备用的萝卜干翻炒均匀
腊肉炒萝卜干的做法图解11

步骤11

依次放入两勺辣椒油，适量的生抽，盐，因为腊肉煮过所以不咸了
腊肉炒萝卜干的做法图解12

步骤12

随后放入葱花
腊肉炒萝卜干的做法图解13

步骤13

放适量蚝油翻炒均匀关火出锅
腊肉炒萝卜干的做法图解14

步骤14

下饭的腊肉萝卜干就做好啦

腊肉炒萝卜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 Sukg 编写，未经授权不得转载

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