洋葱圈

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平时多吃点洋葱有助于抵御病毒，身体好自然感冒少。一说到洋葱大家首先想到的都是洋葱炒蛋吧。那你可能是没试过洋葱圈。炸好的洋葱圈没有一丝丝辛辣，反而脆脆的，带着丝丝甜味，最后浇上一层番茄酱，味道和炸薯条有一拼呢。

洋葱圈的用料

洋葱 200克 普通面粉 30克
燕麦 40克 鸡蛋 1个
牛肉藜麦粉 1袋

洋葱圈的做法

洋葱圈的做法图解1

步骤1

准备食材：洋葱200克、普通面粉30克、燕麦40克、鸡蛋1个、牛肉藜麦粉1袋。
洋葱圈的做法图解2

步骤2

准备好的洋葱切成洋葱圈。 tips：如果宝宝对洋葱的辛辣味比较敏感，可以将洋葱提前用清水浸泡15分钟。
洋葱圈的做法图解3

步骤3

面粉中打入1个鸡蛋。
洋葱圈的做法图解4

步骤4

加入牛肉藜麦粉调味。 tips：家里没有牛肉藜麦粉的姐妹可以用虾皮香菇粉、猪肝粉代替哦。
洋葱圈的做法图解5

步骤5

将碗中所有食材搅拌均匀。
洋葱圈的做法图解6

步骤6

切好的洋葱圈放到面糊里滚一圈。
洋葱圈的做法图解7

步骤7

再均匀的粘上燕麦片。 tips：我用的是即食燕麦片，家里有面包糠的姐妹也可以用面包糠。
洋葱圈的做法图解8

步骤8

放到空气炸锅中160度烤10分钟就可以啦。 tips：想用烤箱制作的姐妹可以试试上下管165度烘烤10分钟。
洋葱圈的做法图解9

步骤9

做好的洋葱圈最好蘸着番茄酱吃，洋葱的清甜味被完美激发出来，配上酸甜的番茄酱刚刚好。

洋葱圈的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-04

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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