苹果醋

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加入凉菜中别有风味！

苹果醋的用料

苹果 3个（去皮去核后500g） 冰糖 500克
海天米醋（3.5度） 450ml

苹果醋的做法

苹果醋的做法图解1

步骤1

苹果洗净去皮切块，去核，切薄片
苹果醋的做法图解2

步骤2

洗净晾干的容器中一层苹果片一层冰糖码好
苹果醋的做法图解3

步骤3

倒入米醋密封放在阴凉处保存2个月
苹果醋的做法图解4

步骤4

滤除苹果，玻璃瓶消毒（避免冰箱一个点的压力过大，适宜分装到几个小瓶中），将苹果醋倒入冰箱冷藏保存，非常适宜做凉拌菜。

苹果醋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-08 · 重庆市

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