泡椒香菜牛肉

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能干两碗饭又下酒的泡椒香菜牛肉 酸酸辣辣很开胃 香菜增香又不抢牛肉的鲜味 拌饭吃 下酒吃都很合适 操作也简单

泡椒香菜牛肉的用料

牛肉 半斤 香菜 四五根
泡椒 8个 小米椒 10个
3瓣

泡椒香菜牛肉的做法

泡椒香菜牛肉的做法图解1

步骤1

1. 泡椒 小米辣 大蒜切末 香菜切段 牛肉切丝
泡椒香菜牛肉的做法图解2

步骤2

2. 油热放泡椒 小米辣️ 蒜末炒香
泡椒香菜牛肉的做法图解3

步骤3

3. 加入牛肉大火翻炒两分钟
泡椒香菜牛肉的做法图解4

步骤4

4. 加两勺生抽翻炒一分钟
泡椒香菜牛肉的做法图解5

步骤5

5. 加入香菜 关火
泡椒香菜牛肉的做法图解6

步骤6

6. 翻炒均匀 出锅

泡椒香菜牛肉的烹饪技巧

之前试过提前加生粉腌牛肉的 虽然很嫩 但是掩盖了牛肉的鲜 不腌制直接炒 才是把鲜牛肉利用的好 大家根据自己的口味调节吧 祝小伙伴们吃嘛嘛香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-10

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