香菜牛肉

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香菜牛肉的用料

牛肉 半斤 香菜 100g
胡辣椒 50g 蛋清 1个
盐，味精，花椒粉 适量

香菜牛肉的做法

香菜牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切丝，用蛋清酱油拌匀
香菜牛肉的做法图解2

步骤2

香菜洗净切段，备用
香菜牛肉的做法图解3

步骤3

热锅放油，下牛肉，微熟后乘起待用；锅内剩余油下辣椒爆香，放香菜，微炒后放牛肉，放盐，味精，花椒粉，也可以放少许生抽，起锅

香菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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