低脂豆乳布丁

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一直都非常受人们喜爱的豆乳布丁，真的是百吃不厌的一款健康营养美食，关键颜值也非常高，让人食欲大增。做法也非常简单，像低脂豆乳布丁我一次就可以吃一整份都不怕胖的那种，家里老人小孩也都非常喜欢吃。

低脂豆乳布丁的用料

兰雀脱脂纯牛奶 150g 熟豆浆 300g
黄豆 100g 玉米淀粉 15g
吉利丁片 10g 白砂糖 8g

低脂豆乳布丁的做法

低脂豆乳布丁的做法图解1

步骤1

准备好所有需要的食材
低脂豆乳布丁的做法图解2

步骤2

将10克的吉利丁片放入凉水中泡软
低脂豆乳布丁的做法图解3

步骤3

再300克的热豆浆中加入8克白砂糖
低脂豆乳布丁的做法图解4

步骤4

再加入150克的兰雀脱脂纯牛奶
低脂豆乳布丁的做法图解5

步骤5

再加入15克的玉米淀粉，搅拌均匀
低脂豆乳布丁的做法图解6

步骤6

倒入汤锅中小火煮了开始冒泡后关火，再加入泡好的吉利丁片搅拌至完全溶解
低脂豆乳布丁的做法图解7

步骤7

稍微放凉后用滤网过筛一遍
低脂豆乳布丁的做法图解8

步骤8

往碗中放入一张油纸，再倒入过筛好的豆乳，放入冰箱冷藏4小时以上
低脂豆乳布丁的做法图解9

步骤9

将黄豆放入烤箱中层，上下火150度，烤30分钟
低脂豆乳布丁的做法图解10

步骤10

再将烤好的黄豆磨成粉末
低脂豆乳布丁的做法图解11

步骤11

粉末状的黄豆粉
低脂豆乳布丁的做法图解12

步骤12

将冷冻好的豆乳取出脱模，撒上一层黄豆粉就可以啦！非常的Q弹嫩滑

低脂豆乳布丁的烹饪技巧

没有黄豆的，可以市面上买现成的黄豆粉也是OK的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-11

©本菜谱的做法由 兰雀乳品 编写，未经授权不得转载

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