番茄牛腩面

番茄牛腩面

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Wenwen欣
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番茄牛腩面的用料

牛腩 250克 西红柿 3个
刀削面 适量 姜 3片
生抽 适量 耗油 适量
沙茶酱 1勺 青菜 适量
盐 少许 鸡精 少许

番茄牛腩面的做法

番茄牛腩面的做法图解1

步骤1

准备食材
番茄牛腩面的做法图解2

步骤2

番茄去皮
番茄牛腩面的做法图解3

步骤3

切块
番茄牛腩面的做法图解4

步骤4

加姜片、料酒焯水去腥
番茄牛腩面的做法图解5

步骤5

起锅热油，炒牛腩
番茄牛腩面的做法图解6

步骤6

加少许生抽
番茄牛腩面的做法图解7

步骤7

蚝油
番茄牛腩面的做法图解8

步骤8

一大勺沙茶酱
番茄牛腩面的做法图解9

步骤9

下番茄块翻炒
番茄牛腩面的做法图解10

步骤10

加适量的清水
番茄牛腩面的做法图解11

步骤11

煮开后，倒入电饭锅
番茄牛腩面的做法图解12

步骤12

煲汤模式、煮一个小时
番茄牛腩面的做法图解13

步骤13

煮适量的面，凉水下锅，中途煮开加一次凉水，再次煮开后下小青菜烫几秒，出锅
番茄牛腩面的做法图解14

步骤14

大碗先加少许的盐、鸡精调味，加一些面汤化开
番茄牛腩面的做法图解15

步骤15

然后面捞出来，盛上炖好的牛腩
番茄牛腩面的做法图解16

步骤16

最后撒上香菜

番茄牛腩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-13

©本菜谱的做法由 Wenwen欣 编写，未经授权不得转载

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