椰子果冻

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椰子果冻的用料

白凉粉 50克 椰果捞 1罐
凉水 500ml

椰子果冻的做法

椰子果冻的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
椰子果冻的做法图解2

步骤2

50克白凉粉放入碗中。
椰子果冻的做法图解3

步骤3

倒入500ml凉水,粉和水的比例是1:10。
椰子果冻的做法图解4

步骤4

充分搅拌均匀化开。
椰子果冻的做法图解5

步骤5

把椰果捞中的果肉和椰汁分离。
椰子果冻的做法图解6

步骤6

把化开的白凉粉倒入锅中小火煮开。
椰子果冻的做法图解7

步骤7

倒出部分煮开的凉粉水过筛。
椰子果冻的做法图解8

步骤8

倒入放有椰果的碗中。
椰子果冻的做法图解9

步骤9

余下倒入椰汁再次煮开。
椰子果冻的做法图解10

步骤10

煮开后关火沉淀一会。
椰子果冻的做法图解11

步骤11

一定要把表面的泡沫清理干净。
椰子果冻的做法图解12

步骤12

分别盖上保鲜膜和盖子送入冰箱冷藏。
椰子果冻的做法图解13

步骤13

这是加了椰汁的果冻。
椰子果冻的做法图解14

步骤14

这是纯白凉粉的椰子果冻。

椰子果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-14

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