皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐

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Z郑拾贰
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下酒必备小菜，皮蛋拌豆腐，3分钟搞定。

皮蛋拌豆腐的用料

皮蛋 3个 内酯豆腐（嫩豆腐） 1盒
大蒜 2瓣 小米椒 4个
生抽 2勺 醋 1勺
火麻油 1勺

皮蛋拌豆腐的做法

皮蛋拌豆腐的做法图解1

步骤1

皮蛋去壳切4瓣
皮蛋拌豆腐的做法图解2

步骤2

摆盘
皮蛋拌豆腐的做法图解3

步骤3

放入一块嫩豆腐
皮蛋拌豆腐的做法图解4

步骤4

碗中加入蒜末，小米椒，2勺生抽，1勺醋，1勺火麻油搅拌均匀
皮蛋拌豆腐的做法图解5

步骤5

调好的酱汁淋入皮蛋豆腐上
皮蛋拌豆腐的做法图解6

步骤6

最后撒点香菜就好了

皮蛋拌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载

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