简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排

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熊孩子爱啃排骨,吃腻了排骨汤,酱排骨那就来个烤排骨吧。蒜香味的出来味香肉更香,其腌制材料简单。

蒜香烤肋排的用料

肋排 300g 酱油生抽 一大勺
料酒 一小勺 蒜头 3瓣
蚝油 1勺 五香粉 1勺10克

蒜香烤肋排的做法

简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排的做法图解1

步骤1

排骨砍两节后洗净,将配料 料酒 生抽蚝油五香粉 蒜末跟排骨一起搅拌均匀
简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排的做法图解2

步骤2

腌制30分钟以上(可放冰箱冷藏腌制过夜)
简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排的做法图解3

步骤3

将排骨跟蒜末一起码入空气炸锅里(可烤箱烤制)腌制排骨剩余的酱汁别丢有用。
简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排的做法图解4

步骤4

空气炸锅200度烤30分钟,期间翻面两三次,每次用刷子沾酱料涂抹在排骨上
简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排的做法图解5

步骤5

时间到,直接摆盘即可开吃。(不用再沾料)。

蒜香烤肋排的烹饪技巧

排骨选用带有肥肉的,选中段砍两节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-16

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