自制意面酱

独家
1.7万 浏览 26 收藏
收藏
美味有你
美味有你
＋ 关注

家人爱吃意面，超市购买的意大利面酱有我不太能接受的味道，在网上收集了一些食谱，按照喜好调整一下，开做吧

自制意面酱的用料

五花肉沫 200克 洋葱 半个
西红柿 2个 大蒜 1头
蕃茄酱 2大勺 生抽 1大勺
盐 适量 黑胡椒碎 适量
橄榄油 2大勺

自制意面酱的做法

自制意面酱的做法图解1

步骤1

肉沫提前放了一点胡椒粉腌制去腥，紫色洋葱辣味比白色的洋葱要浓一些，喜欢甜口洋葱可以选白色哈。
自制意面酱的做法图解2

步骤2

西红柿去皮切小块，大蒜、洋葱切末
自制意面酱的做法图解3

步骤3

锅热倒入橄榄油，下肉末炒至发白，一定要将肉末打散哦
自制意面酱的做法图解4

步骤4

下入洋葱炒至变色
自制意面酱的做法图解5

步骤5

加入西红柿和蒜末炒出浓汁，调成小火
自制意面酱的做法图解6

步骤6

加入番茄酱2大勺，生抽1大勺，适量黑胡椒碎、盐，继续小火炒至食材融和成浓浓的酱汁
自制意面酱的做法图解7

步骤7

成品来啦 既可拌面，又可拌饭

自制意面酱的烹饪技巧

1、盐一定要最后放，这样可以按照自己的口味做出调整 2、蕃茄酱里含有糖，喜欢偏甜口感可以单独加一点糖 3、酸度不够建议多加西红柿，天然食材更健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 美味有你 编写，未经授权不得转载

自制意面酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制意面酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制意面酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 自制意面酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活