梨丝银耳羹

梨丝银耳羹

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舀起一勺，能感受到满满的丰厚胶质，入口是细腻爽滑，糯而不糠的，就连梨丝也被煮的软软糯糯，不用泯就化了，一口下去温柔地滑进胃里，连喉咙都感觉被洗涤，喝起来特别舒服。

梨丝银耳羹的用料

梨 1个 银耳 1朵
冰糖 1大勺 枸杞 1小勺

梨丝银耳羹的做法

梨丝银耳羹的做法图解1

步骤1

梨去皮擦成细丝。
梨丝银耳羹的做法图解2

步骤2

泡发好的银耳放入搅拌机里搅成泥。
梨丝银耳羹的做法图解3

步骤3

把银耳泥和清水按1:4的比例倒入 锅中煮开，加入梨丝、枸杞、冰糖。
梨丝银耳羹的做法图解4

步骤4

转小火煮上20分钟，煮到银耳出胶质就可以啦。
梨丝银耳羹的做法图解5

步骤5

入口超级细腻润滑，对抗春燥再适合不过啦～

梨丝银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-17

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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