凉拌苦苣

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凉拌苦苣的用料

苦苣 2颗 生抽 3勺
陈醋 3勺 白糖 1茶匙
蚝油 1勺 盐 1茶匙
蒜末 1勺 花生米 少许
干辣椒 2个 鸡精 1勺

凉拌苦苣的做法

凉拌苦苣的做法图解1

步骤1

蒜末和干辣椒放碗里，用热油浇一下出香味
凉拌苦苣的做法图解2

步骤2

加入耗油，生抽，米醋，白糖，鸡精，搅拌均匀
凉拌苦苣的做法图解3

步骤3

苦苣切三段，放入盆中
凉拌苦苣的做法图解4

步骤4

放入花生米和调好的料 搅拌均匀
凉拌苦苣的做法图解5

步骤5

装盘，绝对比直接凉拌那种好吃

凉拌苦苣的烹饪技巧

苦苣洗干净后可以放盆中浸泡20分钟左右，这样更脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-19

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