香椿拌豆腐

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香椿拌豆腐的用料

香椿 1颗 豆腐 300g
盐 1g 芝麻油 5g
太太乐鲜贝露 5g 枸杞 8个

香椿拌豆腐的做法

香椿拌豆腐的做法图解1

步骤1

原料
香椿拌豆腐的做法图解2

步骤2

炒锅烧开水放入香椿煮1分钟变绿捞出
香椿拌豆腐的做法图解3

步骤3

煮好的香椿过凉水，攥干备用
香椿拌豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐放入汤碗用勺子压成泥备用
香椿拌豆腐的做法图解5

步骤5

香椿切末放入汤碗
香椿拌豆腐的做法图解6

步骤6

加入香油
香椿拌豆腐的做法图解7

步骤7

加入太太乐鲜贝露，搅拌均匀
香椿拌豆腐的做法图解8

步骤8

办好的香椿豆腐放入深一点的碗内压实
香椿拌豆腐的做法图解9

步骤9

盘底铺生菜叶，扣上刚才压好的香椿拌豆腐

香椿拌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-22

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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