双色鲜味卷

精品
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小思同学最近喝牛奶,比之前主动多了。每次自己牛奶喝的时候,还不忘给我拿一瓶,特别贴心。 说到喝牛奶,很多姐妹跟我说自家宝宝乳糖不耐受,喝了牛奶就拉肚子,但不喝又怕宝宝缺营养。 豆腐皮就是个很不错的选择,每百克蛋白质含量超过40克,是摄取优质蛋白的良好来源,如果怕宝宝乳糖不耐受蛋白质补充不足,豆腐皮可以经常吃哦。

双色鲜味卷的用料

土豆 60g 紫薯 60g
西兰花 15g 三文鱼 20g
豆腐皮 45g 芝麻夹心海苔 5g
牛肉藜麦粉 1袋

双色鲜味卷的做法

双色鲜味卷的做法图解1

步骤1

准备食材:土豆60克、紫薯60克、西兰花15克、三文鱼20克、豆腐皮45克、芝麻夹心海苔5克、牛肉藜麦粉1袋。
双色鲜味卷的做法图解2

步骤2

土豆和紫薯切成薄片。
双色鲜味卷的做法图解3

步骤3

切好的土豆和紫薯放到锅中蒸熟。
双色鲜味卷的做法图解4

步骤4

西兰花放入锅中焯水,切得碎碎的。
双色鲜味卷的做法图解5

步骤5

在三文鱼上放片姜去腥,放入锅中蒸至熟透。
双色鲜味卷的做法图解6

步骤6

蒸好的紫薯中放入西兰花碎。
双色鲜味卷的做法图解7

步骤7

将碗中所有食材均匀混合。
双色鲜味卷的做法图解8

步骤8

蒸好的土豆中,放入三文鱼和牛肉藜麦粉。
双色鲜味卷的做法图解9

步骤9

将三文鱼和土豆均匀地混合成土豆泥状。
双色鲜味卷的做法图解10

步骤10

准备好的豆腐皮铺上紫薯泥和土豆泥。
双色鲜味卷的做法图解11

步骤11

轻轻地把豆腐皮卷起来。
双色鲜味卷的做法图解12

步骤12

再把豆皮卷切成小块。
双色鲜味卷的做法图解13

步骤13

用牙签把切好的豆皮卷固定住。
双色鲜味卷的做法图解14

步骤14

放在烤盘上,撒上一层芝麻夹心海苔碎。
双色鲜味卷的做法图解15

步骤15

放入烤箱上下管调制150度烤15分钟。
双色鲜味卷的做法图解16

步骤16

做成这样的豆皮卷,完全没有技术含量,说到底就是搅搅拌拌,抹一抹的事,你们肯定都能做成功。

双色鲜味卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-22

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