超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试

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小雨点269
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肥牛盖饭的用料

肥牛卷 320克 洋葱 1个
蒜头 3瓣 姜 4-5片
日本咸酱油 2勺 蜂蜜 2勺
甜酱油 2勺 白胡椒粉 半茶匙
调味粉（牛肉味的） 半茶匙 麻油 2勺
水 10勺 熟白芝麻 少许

肥牛盖饭的做法

超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解1

步骤1

材料集合（牛肉卷可切段哈，自行决定）
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解2

步骤2

调酱汁：加入2勺的日本咸酱油（我用的是这种，供参考哈）
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解3

步骤3

加2勺蜂蜜
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解4

步骤4

加半茶匙胡椒粉
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解5

步骤5

加半茶匙调味料（用牛肉味的比较搭）
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解6

步骤6

加2勺甜酱油
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解7

步骤7

加2勺麻油和10勺的水搅匀（可尝一下，自己适当调整）
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解8

步骤8

热锅冷油下洋葱丝和姜段炒香
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解9

步骤9

加入蒜末炒香
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解10

步骤10

加入牛肉翻炒均匀
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解11

步骤11

倒入调好的酱汁拌匀煮开即可
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解12

步骤12

把煮好的牛肉铺在饭上，再撒少许白芝麻点缀即可
超级简单的肥牛盖饭，你一定要试试的做法图解13

步骤13

可自行搭配青菜、鱼.....

肥牛盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-22

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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