橘子果冻

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橘子果冻的用料

橘子 5个 白凉粉 50克
黄冰糖 25克 清水 500毫升

橘子果冻的做法

橘子果冻的做法图解1

步骤1

橘子剥皮，在剥成独立瓣状备用。 （有耐心的可以把表面的白丝去一下）
橘子果冻的做法图解2

步骤2

碗中放入50克白凉粉。
橘子果冻的做法图解3

步骤3

倒入500ml凉水搅拌均匀。
橘子果冻的做法图解4

步骤4

锅中倒入搅拌好的白凉粉和冰糖，全程小火煮开。
橘子果冻的做法图解5

步骤5

滚开后关火静置30秒。
橘子果冻的做法图解6

步骤6

过筛。
橘子果冻的做法图解7

步骤7

再倒入提前准备好的橘子瓣中。
橘子果冻的做法图解8

步骤8

等待彻底凉透即可脱模享用啦～
橘子果冻的做法图解9

步骤9

随手拍，准备开吃～

橘子果冻的烹饪技巧

1.其实橘子本身甜度就够，不爱甜的冰糖可以再少点。 2.如果你跟我一样用的容器比较小，倒凉粉水时一定要保证浇透，不然覆盖不到不易成型。 3.凉粉与水的比例是1:10。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23

©本菜谱的做法由 吃榴莲的羊🐑 编写，未经授权不得转载

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