土豆酱香鸡块

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桃花抹香
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鸡胸肉腌制一下，会更嫩更好吃哦！

土豆酱香鸡块的用料

土豆 1个 鸡胸肉 250g
小米椒 1个 小青椒 2个
葱 1根 生姜 2片
味达美料酒 1勺 味达美生抽 1勺
味达美蚝油 1勺 6月香豆瓣酱 1勺
6月香辣椒酱 1勺 盐 少许
食用油 适量

土豆酱香鸡块的做法

土豆酱香鸡块的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净，切成小块
土豆酱香鸡块的做法图解2

步骤2

鸡肉里放入料酒，生抽，蚝油用手拌均，腌制15分钟
土豆酱香鸡块的做法图解3

步骤3

土豆去皮切成小块
土豆酱香鸡块的做法图解4

步骤4

青椒和小米椒切圈
土豆酱香鸡块的做法图解5

步骤5

小葱切成葱花，姜片切粒
土豆酱香鸡块的做法图解6

步骤6

鸡肉热油下锅炒至八分熟后盛盘
土豆酱香鸡块的做法图解7

步骤7

原锅放入土豆炒断生
土豆酱香鸡块的做法图解8

步骤8

倒入生姜粒，加入一勺豆瓣酱
土豆酱香鸡块的做法图解9

步骤9

一勺辣椒酱炒出香味
土豆酱香鸡块的做法图解10

步骤10

倒入鸡块和青红椒炒熟
土豆酱香鸡块的做法图解11

步骤11

起锅前放入少许的盐和葱花炒均即可
土豆酱香鸡块的做法图解12

步骤12

成品图

土豆酱香鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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