黑椒牛排炒年糕

独家
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来!来!来!给大家上道硬菜!以前在深圳港式茶餐厅吃过一次黑椒牛仔骨炒年糕以后回味无穷!考虑到牛仔骨市场都是冻品就改了新鲜的牛排,味道那叫一个绝!想吃还得靠自己‍♀️

黑椒牛排炒年糕的用料

牛排 10块 洋葱 半个
菜椒 1个 年糕 150克

黑椒牛排炒年糕的做法

#豆果10周年生日快乐# 黑椒牛排炒年糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料如图切块备用
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步骤2

年糕炸几分钟捞出,菜椒洋葱加少许盐炒香,牛排倒入黑椒酱淹至入味(时间越长越入味,一般是提前1-2小时)
#豆果10周年生日快乐# 黑椒牛排炒年糕的做法图解3

步骤3

最后牛排煎香至熟,牙口不好的可以煎完加点水倒入高压锅压至收汁,再和其它配菜一起翻炒均匀即可
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步骤4

一盘香飘十里,两碗饭不嫌饱的美味出炉了

黑椒牛排炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-26

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