开胃下饭菜酸辣藕丁

开胃下饭菜酸辣藕丁

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勿空便当
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一般人群皆可食用莲藕其中含有的多酚类化合物、过氧化物酶，可以帮助清除人体的“垃圾”，让身体更加健康

开胃下饭菜酸辣藕丁的用料

莲藕 1节 干辣椒 5g
大蒜 15克 油 20g
醋 10g 生抽 5g
白糖 5g 蚝油 1勺

开胃下饭菜酸辣藕丁的做法

开胃下饭菜酸辣藕丁的做法图解1

步骤1

藕切丁 用清水洗几遍后 在清水中侵泡
开胃下饭菜酸辣藕丁的做法图解2

步骤2

藕丁煮1-2分钟 捞出控干水分
开胃下饭菜酸辣藕丁的做法图解3

步骤3

具体过程点击视频了解
开胃下饭菜酸辣藕丁的做法图解4

步骤4

我搭配了一根甜玉米 你们可以搭配水果或者凉拌菜

开胃下饭菜酸辣藕丁的烹饪技巧

焯过水的藕丁过凉水会使口感更脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 勿空便当 编写，未经授权不得转载

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