蒜蓉耗油菜心炒香菇

蒜蓉耗油菜心炒香菇

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周末买的菜心和香菇周末没时间做饭，今天下班后想试试这两种能不能一起炒，没想到味道居然还不错。超简单啊！ 大家也可以把菜心切成小段，味道应该会更好。摆盘无能，就这样子凑合看哈哈哈哈哈哈

蒜蓉耗油菜心炒香菇的用料

香菇 150克 菜心 350克
生抽 适量 耗油 适量
蒜 两瓣

蒜蓉耗油菜心炒香菇的做法

蒜蓉耗油菜心炒香菇的做法图解1

步骤1

青菜清干净，然后用刀对半划开方便入味。
蒜蓉耗油菜心炒香菇的做法图解2

步骤2

香菇去蒂，洗干净切片，然后把蒜切成小颗粒。
蒜蓉耗油菜心炒香菇的做法图解3

步骤3

热锅放油把蒜蓉放进去炒两秒爆出香味。
蒜蓉耗油菜心炒香菇的做法图解4

步骤4

把香菇丢进去翻炒两分钟
蒜蓉耗油菜心炒香菇的做法图解5

步骤5

把菜心放进去一起炒，一定要大火，加一丢丢盐。
蒜蓉耗油菜心炒香菇的做法图解6

步骤6

放生抽和耗油，然后可以试一下味，淡了就可以再加一点盐或者加点生抽。
蒜蓉耗油菜心炒香菇的做法图解7

步骤7

香菇菜心都熟了就可以出锅啦！
蒜蓉耗油菜心炒香菇的做法图解8

步骤8

平淡无奇的香菇菜心就OK啦！

蒜蓉耗油菜心炒香菇的烹饪技巧

基本来说是毫无技术含量，厨房小白也可以做得很好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 阿婷阿婷阿婷阿婷 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 咸 素菜

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