烤虾

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KUEHNE德国冠利
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冠利塔塔酱 - 经典法式冷沙司，加入了新鲜蔬菜碎，口感幼滑与爽脆并存。适合炸鱼、海鲜、炸猪排以及如传统英式烤牛肉等的冷盘肉类料理。

烤虾的用料

海虾 16只 冠利塔塔酱 2勺
辣椒粉 1勺 蚝油 1小勺
黑胡椒 适量 海盐 适量

烤虾的做法

烤虾的做法图解1

步骤1

准备食材，
烤虾的做法图解2

步骤2

先将海虾剥掉头部以下，尾部以上的部位，也就是身体的部位。如果有虾线，请同时去掉；
烤虾的做法图解3

步骤3

加入塔塔酱，黑胡椒粉，海盐；
烤虾的做法图解4

步骤4

充分抓匀，腌制十分钟左右；
烤虾的做法图解5

步骤5

用竹签从尾部串起。为什么要留下头尾的部位？因为这样烤出来更好看也好吃；
烤虾的做法图解6

步骤6

腌虾串虾的同时，预热烤箱，我用的是200度。将串好的虾放在铺了锡纸的烤盘中，放入预热好的烤箱中；
烤虾的做法图解7

步骤7

保持200度，烤至虾变色，大约五分钟的时间。具体您根据自己的烤箱来定；
烤虾的做法图解8

步骤8

将腌虾剩的汤汁中加入辣椒粉，蚝油、少许食用油调味，然后将变红的烤虾取出，刷上一层然后再烤三分钟左右；
烤虾的做法图解9

步骤9

喜欢虾干香一点的，可以烤久一点，再刷一次料，也可以直接出炉，我又重复了一遍。 出炉，就可以美美的享用了！
烤虾的做法图解10

步骤10

深夜放毒，吃了也不胖；
烤虾的做法图解11

步骤11

喷香无比！

烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载

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